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开一家鲜花店真的赚钱吗?
2019-04-18

  马上就是520了,在这样的节日前后鲜花店往往忙的很,有些人看着杭州鲜花店热络的生意,在这忙碌的同时,也有一些人认为,花艺是暴利行业,刚需大,生意好,鲜花店老板赚钱多,工作轻松,日子过得也滋润。事实上真的是这样吗?下面跟着一起来探秘鲜花店究竟能挣多少钱?

一家鲜花店

  一、材料

  花鲜花首先要有花材,可能有人觉得,不就是花嘛,能值多少钱?然而事实是残酷的——近年来鲜花的进价一路凯歌,每到用花高峰或产地方面相对断档的时节,甚至会出现鲜花的进价比售价还要高出一截的情况,导致一些花店不得不临时歇业。随着网店的兴起和低价竞争,就算是平时,一束鲜花的材料价格也已经无限接近了售出价格,利润空间不高。

  二、房租

  鲜花店的房租一直以来都是一笔大支出,并且随着房子而来的,还有花店必须的水电气费用。可以说,花店老板每天一睁眼,就是亏损三位数的状态。

  三、配送

  现如今的鲜花店,所承担的已经不仅仅是做花的职能,做完以后还经常要给顾客送到指定的地方。但这样无论是自己人去送,还是使用快递,都会产生巨大的成本。很多花店老板最怕要求送花上门,因为除了价格很高的类型,送花上门就是在赔本赚吆喝。

  四、人员

  一家鲜花店只有老板自己往往是忙不过来的,如果不是夫妻店、亲子店这类的,就可能要涉及到雇人的问题,雇佣其他花艺师来花店工作,就意味着每个月都要有一大笔的工资支出。尤其到了淡季的时候,一个月卖的花搞不好还不够给人家开工资的。

  五、常识

  要经营好一个鲜花店,要不断的学习花艺常识,报名参加花艺培训班是很常见的事情,还有些花店经营类的课程也是不可或缺的。而要想习得这些常识,高昂的学费足以让许多人望而却步。万元以上一期的学费对于花艺师来说已经是最低价。当很多行业的从业人员赚钱的时候,花店老板还在交学费。

  六、损耗

  鲜花店进来的花并不是全部都能够卖出去的,总会有一定比例的鲜花因为运输、保养或未及时售出等原因造成损耗,而这个比例至少在10%以上,就算再注意也难以再降低了,伴随高比例的损耗而来的,即是微薄的利润空间。并且如果稍有不慎,损耗的比例就有可能到达一个惊人的数字。

  七、花艺技术

  鲜花店老板同时也是一位艺术家,他们不会因为你要买9枝玫瑰,就直接拿9枝玫瑰出来给你打包带走。肯定是要以9枝玫瑰为主要材料,配上各种辅材,再包上精美的包装,然后才会把完成的作品交到顾客的手上。在艺术之心的燃烧之下,为了鲜花的美观,辅材等也形成了不可小觑的成本,有时一不留神就超过了顾客所支付的价格。

  讲了这么多,相信大家也明白了,鲜花店经营并没有想象中的那么赚钱,甚至可以说是相当的艰难,每一角一分都是血汗钱。说花店老板好赚钱——这个锅,花店老板不背。


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